DE-1958_4be6c07b-c0ec-4b38-8183-3e7efd781052 Institut für Fleischwirtschaft 07.09.2018 BArch DK 108 Bundesarchiv
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Bundesarchiv Findbuch im Angebot des Archivs BArch DK 108 Institut für Fleischwirtschaft 1959 - 1990 Schriftgut 562 Aufbewahrungseinheiten 21,3 laufende Meter deutsch Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Geschichte des Bestandsbildners

Zentrale Einrichtung zur Untersuchung der wissenschaftlichen Grundlagen der Fleischbe- und -verarbeitung sowie Entwicklung und Durchsetzung entsprechender Verfahren.

Das Institut war verantwortlich für die Ausarbeitung techn. Forderungen für den Maschinenbau. Es hatte seinen Sitz in Magdeburg.

 Bearbeitungshinweis

Die Überlieferung liegt im Bestand DK 108 vor und ist über eine Findkartei und ein daraus durch Retrokonversion entstandenes Online-Findbuch zugänglich.

 Bestandsbeschreibung

Zentrale Einrichtung zur Untersuchung der wiss. Grundlagen der Fleischbe- und -verarbeitung sowie Entwicklung und Durchsetzung entsprechender Verfahren; verantwortlich für die Ausarbeitung techn. Forderungen für den Maschinenbau.

 Inhaltliche Charakterisierung

Enthält v.a.: Leitung und Organisation.- Forschungsberichte.- Schriftwechsel mit MLFN und Schlachthöfen.- Mitarbeit in RGW- Kommissionen.

 Zitierweise

BArch DK 108/...

 DK 108 Institut für Fleischwirtschaft Leitung Erarbeitung und Herausgabe von Fachbüchern für die Fleischindustrie BArch DK 108/257 257 Bd. 1 1954-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/238 238 Bd. 2 1967-1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/259 259 Erarbeitung des Kaderbedarfsplanes 1969/1970 und Absolventenermittlung 1959-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/254 254 Schriftwechsel mit dem Verband der Konsum-Genossenschaften und VVB 1959-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/245 245 Mitarbeit in Fachgremien 1959-1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/29 29 Ausarbeitung zum Aufbau und Geschichte des Instituts o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Bau- und produktionstechnische Betriebsanalysen über VEB Schlachthöfe.- Bildliche Darstellung BArch DK 108/147 147 Bd. 1 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/148 148 Bd. 2 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/149 149 Bd. 3 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/150 150 Bd. 4 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/151 151 Bd. 5 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/152 152 Industriezweigökonomik der Fleischindustrie, Teil Konservenherstellung o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/260 260 Investitionsplanung und Berichterstattung sowie Rechtsträgeränderungen 1960-1961 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/157 157 Schriftwechsel mit staatlichen Dienststellen, Hoch- und Fachschulen, Instituten BRD, Kammer der Technik 1960-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Gesetzliche Bestimmungen und Richtlinien zur Tierhygiene, Veterinärwesen und Betrieben der Fleischwirtschaft BArch DK 108/123 123 Bd. 1 1960-1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/120 120 Bd. 2 1962-1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/269 269 Beratungen der wissenschaftlichen Gesellschaft für Veterinärmedizin 1960-1975 Enthält u.a.:Verzeichnis der Tierärzte im Bezirk Magdeburg, 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Jahresberichte des Instituts BArch DK 108/273 II/3 5 Bd. 1 Feb. 1961 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/274 II/4 6 Bd. 2 Feb. 1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/275 II/5 8 Bd. 3 Feb. 1963 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/19 19 Bd. 4 1964 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/20 20 Bd. 5 1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/21 21 Bd. 6 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/22 22 Bd. 7 1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/23 23 Bd. 8 1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/24 24 Bd. 9 1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/272 II/2 9 Bd. 10 Feb. 1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/25 25 Bd. 11 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/158 158 Schriftwechsel mit dem Volkswirtschaftsrat 1961-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/244 244 Hygienedienst und Schlachthofabwässer 1961-1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/263 263 Überprüfung der Investitionen 1962-1964 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Prod. Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/256 256 Aus- und Weiterbildung auf dem Gebiet der Fleischwirtschaft sowie Lehrtätigkeit des Direktors 1962-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/251 251 Schriftwechsel mit wissenschaftlichen Einrichtungen (A-Z) 1963-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Institutdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/266 266 Vorträge des Direktors zur Technologie der Rinderschlachtung bzw. Geflügelschlachtung 1963-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/217 217 Aufgabenstellung und Schriftverkehr zum Vorhaben Sanitätsschlachthof Torgau sowie Gutachten zum Vorhaben Rekonstruktion Schlachthof Schwerin 1963-1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Erarbeitung und Überarbeitung des Zeitnormen-Kataloges BArch DK 108/208 208 Bd. 1 1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/209 209 Bd. 2 1965-1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/210 210 Bd. 3 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/211 211 Bd. 4 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/212 212 Bd. 5 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/213 213 Bd. 6 1966-1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/219 219 Neubau eines Geflügelschlachthofes in Grimmen 1965 Enthält auch:Fotos über den Geflügelschlachtprozeß Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/246 246 Allgemeiner Schriftwechsel mit staatlichen Organen, Institutionen, VEB 1965-1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel über sozialistische Betriebswirtschaft und Prognostik BArch DK 108/49 49 Bd. 1 1965-1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/48 48 Bd. 2 1973-1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Vertrauliche Dienstsachen.- Eingänge BArch DK 108/63 63 Bd. 1 1965-1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/64 64 Bd. 2 1982-1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/65 65 Bd. 3 1986-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/206 206 Typung von Sektionen der fleischbe- und verarbeitenden Industrie.- Bericht 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/216 Rekonstruktion des Schlachthofes VEB Fleischkombinat Stendal/Altmark 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/265 265 Zeitnormative 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Technischer Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/243 243 Bildung einer zentralen Leitung der Fleischwirtschaft (Zentralkontor) 1966-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Gewerkschaftsarbeit BArch DK 108/241 241 Bd. 1 1966-1973 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/242 242 Bd. 2 1972-1973 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/236 236 Bd. 3 1974-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/268 268 Schriftwechsel mit der wissenschaftlichen Gesellschaft für Veterinärmedizin 1967-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/140 140 Berichterstattung und Ergebnisspiegel der Neuererbewegung 1967-1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ing.-Büro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Dienstberatungen BArch DK 108/220 220 Bd. 1 1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/186 186 Bd. 2 1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/187 187 Bd. 3 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/188 188 Bd. 4 1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/197 197 Bd. 5 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/198 198 Bd. 6 1973 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/199 199 Bd. 7 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/221 221 Bd. 8 1975-1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/39 39 Bd. 9 1978-1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/40 40 Bd. 10 1980-1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/41 41 Bd. 11 1982-1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/44 44 Bd. 12 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/45 45 Bd. 13 1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/42 42 Bd. 14 1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/46 46 Bd. 15 1989-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/43 43 Bd. 16 1990-1991 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Geschäftsberichte des Instituts BArch DK 108/247 247 Bd. 1 1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/248 248 Bd. 2 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/10 10 Bd. 3 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/11 11 Bd. 4 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/12 12 Bd. 5 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/249 249 Bd. 6 1974-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/13 13 Bd. 7 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/14 14 Bd. 8 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/15 15 Bd. 9 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/16 16 Bd. 10 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/17 17 Bd. 11 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/18 18 Bd. 12 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/225 225 Forschungsschwerpunkte für die Perspektivplanung sowie Perspektivpläne 1971-1975 1968-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Bereich Wiss. Org. Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/239 239 Mitarbeit im Rat für landwirtschaftliche Produktion und Nahrungsgüterwirtschaft, Staatlichen für Komitee für Aufkauf und Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und im Aktiv Fleischwirtschaft 1968-1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/95 95 Verfügungen und Mitteilungen des Rates für landwirtschaftliche Produktion und Nahrungsgüterwirtschaft sowie Informationen für leitende Kader 1968-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Überbetriebliche Neuerervorschläge BArch DK 108/131 131 Bd. 1 1968-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/133 133 Bd. 2 1971-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/132 132 Bd. 3 1972-1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/134 134 Bd. 4 1973-1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/255 255 Schriftwechsel mit dem Staatlichen Komitee für Aufkauf und Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse 1968-1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Bereich Wiss. Org. Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/136 136 Überbetriebliche Neuerervorschläge aus den Fleischkombinaten 1968-1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ing. Büro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel mit Abt. Mikrobiologie und Abt. Chemie BArch DK 108/55 55 Bd. 1 1968-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/56 56 Bd. 2 1978-1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/237 237 Teilnahme am X. Führungskaderlehrgang der Hochschule für Landwirtschaft und Nahrungsgüterwirtschaft in Bernburg 1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Institutsdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/156 156 Beratung und Planung der Produktion von technologischen Ausrüstungen für die Fleischindustrie 1969-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor f. Technologie Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/117 117 Informationen des Instituts für Fleischwirtschaft 1969-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Institutsdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/108 108 Meldungen der Fleischkombinate zu Tierverlusten in der Landwirtschaft 1969-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/130 130 Schriftwechsel mit VVB Tierzucht, VVB Nagema, Konsum, Kammer der Technik und anderen wissenschaftlichen Einrichtungen 1969-1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/153 153 Schriftwechsel mit der Aufbauleitung in Perleberg zu Automatisierungsvorhaben Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb Perleberg 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ing. Büro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/154 154 Beratung zum Projekt eines Vorlaufmodells für 25 -to- Verarbeitungsbetrieb 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor f. Technologie Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/155 155 Erprobung der Germosananlage im VEB Fleischkombinat Berlin 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Technologie Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/141 141 Arbeitsberatungen mit den Leitern der Büros für Vorschlagswesen der Kombinate und Betriebe 1970-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ingenieurbüro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/138 138 Allgemeiner Schriftwechsel über Neuererwesen 1970-1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ing. Büro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel mit Bereich Forschung über Verfahrenstechnik, Konstruktion und Operationsforschung BArch DK 108/57 57 Bd. 1 1970-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/58 58 Bd. 2 1971-1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/135 135 Jahresanalysen Neuererbewegung 1970-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ing. Büro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Vertrauliche Dienstsachen.- Ausgänge BArch DK 108/66 66 Bd. 1 1970-1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/67 67 Bd. 2 1982-1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/68 68 Bd. 3 1986-1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel mit Universitäten, Hoch- und Fachschulen BArch DK 108/126 126 Bd. 1 1970-1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/125 125 Bd. 2 1983-1991 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/200 200 Dienstberatungen im Direktionsbereich Ingenieur-Büro 1971-1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel mit dem Ministerium für Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft BArch DK 108/96 96 Bd. 1 1971-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/97 97 Bd. 2 1976-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/98 98 Bd. 3 1978-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/99 99 Bd. 4 1981-1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/100 100 Bd. 5 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/101 101 Bd. 6 1984-1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/102 102 Bd. 7 1985-1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/103 103 Bd. 8 1986-1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/104 104 Bd. 9 1987-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/105 105 Bd. 10 1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/106 106 Bd. 11 1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/201 201 Dienstberatungen in den Direktionsberatungen 1971-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Industriedirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Neuerervereinbarungen und -vorschläge BArch DK 108/143 143 Bd. 1 1972-1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/146 146 Bd. 2 1972-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel über Ökonomie, Preise und Standardisierung Neuererwesen BArch DK 108/50 50 Bd. 1 1972-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/47 47 Bd. 2 1978-1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/51 51 Schnellinformation 1972-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Wissenschaftsorganisation Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/250 250 Rechenschaftslegung des Direktors vor den Vorsitzenden des Staatlichen Komitees für Aufkauf und Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Bereich Wiss. Org. Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel mit VEB Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde/Finow BArch DK 108/109 109 Bd. 1 1974-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/110 110 Bd. 2 1976-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Lehrmaterial zum Bildungsprogramm der Kooperationsakademie der Landwirtschaft- und Nahrungsgüterwirtschaft BArch DK 108/232 232 Bd. 1 1974-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/233 233 Bd. 2 1974-1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/116 116 Fachbuch für Fleischindustrie (Manuskript) um 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/234 234 Ausarbeitung über Schlachtung und Kältebehandlung von Tierkörpern 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/73 73 Schriftwechsel mit dem Justitiar über Rechtsangelegenheiten 1976-1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/137 137 Berichterstattung der Fleischkombinate 1977-1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ing. Büro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftverkehr und Vermerke über Beratungen BArch DK 108/35 35 Bd. 1 1977-1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/34 34 Bd. 2 1979-1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/31 31 Bd. 3 1980-1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/92 92 Fachberichterstattung Produktion Fleisch-, Fleisch- und Wurstwaren zur Produktions- und Leistungsentwicklung der Fleischindustrie 1977-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/85 85 Schriftwechsel mit Abt. Inf./Dok. und Abt. Rechentechnik 1977-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/119 119 Technisch-technologische Grundlage für Dia-Serie Produktionsbereich Fleischverarbeitung im Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/33 33 Beratungen des Interministeriellen Rates beim Ministerium für Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft zur Fleischwirtschaft 1978-1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel mit Hauptbuchhalter, Bereich Kader/Bildung BArch DK 108/79 79 Bd. 1 1978-1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/74 74 Bd. 2 1986-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/118 118 20-jähriges Bestehen des Instituts für Fleischwirtschaft 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/28 28 Arbeitsgruppe Senkung der Verluste im VEB Fleisch- u. Wurstwarenwerke Halberstadt 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/90 90 Organisation und Arbeitsweise der Erzeugnisgruppe Rationalisierungsmittelbau der Fleischindustrie 1980-1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/83 83 Kurzinformation des VEB Wisschenschaftlich-technisch-ökonomischen Zentrums der Fleischindustrie 1980-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/94 94 Arbeitsberatungen mit Fleischkombinaten zu Auswertung von Forschungsperspektiven bzw. ihre Anwendung in der Praxis 1980-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/81 81 Einsatz von Robotertechnik in der Fleischwirtschaft 1981-1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/91 91 Schriftwechsel mit Fachdirektor für Ökonomie und Preise 1981-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Finanzielle Kennziffern BArch DK 108/30 30 Bd. 1 1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/32 32 Bd. 2 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/78 78 Schriftwechsel mit Büro für Schutzrechte 1982-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/80 80 Beratungen zur Anwendung von wissenschaftlich-technischen Erkenntnissen in der Fleischwirtschaft 1982-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/93 93 Schriftwechsel mit dem Fachbereich Rohstoff sowie Beratungen der Chefklassifizierer der Fleischkombinate 1982-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/70 70 Zusammenarbeit mit Betriebsparteiorganisation der SED, Betriegsgewerkschaftsleitung und anderen Massenorganisationen 1982-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/88 88 Standards der Fleischwirtschaft.- Fachbereichsstandards 1982-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/71 71 Bilanzierung von Aufkommen und Schlachtung von Fleisch u. Geflügel 1985-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Analyse zur Wirkung der seit dem 1. Jan. 1986 in Kraft gesetzten neuen Industriepreise für Fleisch und Fleischerzeugnisse für den Zeitraum 1986 BArch DK 108/1 1 Bd. 1 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/2 2 Bd. 2 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/75 75 Leistungsvergleiche und ökonom. Leistungsbewertung der Fleisch- und Geflügelwirtschaft 1986-1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/72 72 Konzeptionen zur Entwicklung der Fleischwirtschaft und Geflügelwirtschaft 1986-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/59 59 Mitarbeit in Arbeitsgruppen Forschungs-, Produktions- und Wissenschaftskooperation sowie in Erzeugnisgruppen und Wirtschaftsverbänden 1986-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/61 61 Investitionsvorhaben der Fleischindustrie 1986-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/37 37 Überbezirklicher Arbeitskreis Rechnungsführung u. Statistik des Wissenschaftlich-technisch-ökonomischen Zentrums der Fleischindustrie 1987-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/129 129 Jahresgeschäftsbericht 1987-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/121 121 Schriftwechsel mit dem Fachbereich Ökonomie u. Preise 1987-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Geschäftsberichte 1987-1990 VEB Wissenschaftlich-technisch-ökonomischen Zentrums der Fleischindustrie Magdeburg BArch DK 108/7 7 Bd. 1 1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/8 8 Bd. 2 1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/9 9 Bd. 3 1991 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/62 62 Mitarbeit im Zentralen Arbeitsstab des Ministeriums für Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft zur Sicherung der Rekonstruktionsmaßnahmen in der Fleischindustrie und Kühlwirtschaft 1988-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/69 69 Konzeptionen zur Entwicklung des Rationalisierungsmittelbaus und Konservenproduktion in der Fleischindustrie und Geflügelwirtschaft 1988-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/36 36 Schriftwechsel 1988-1990 Enthält u.a.:Vermerke und Arbeitsaufträge Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/38 38 Rechenschaftsbericht zu Belegschafts- und Vertrauensleutevollversammlungen 1988-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/4 4 Erzeugnisgruppenarbeit Rationalisierungsmittelbau 1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/5 5 Entwurf der Konzeption zur Vorbereitung, Ausgestaltung und Durchführung der Wirtschaftsreform in der Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft 8. Jan. 1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Planung BArch DK 108/523 VII/5 Perspektivplan des Vieh- und Schlachthofes Dresden 1956 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/162 162 Pläne Forschung und Entwicklung, Arbeitspläne, Perspektivpläne, Rekonstruktionspläne sowie Rechenschaftsberichte 1958-1964 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Plan Forschung und Technik BArch DK 108/165 165 Bd. 1 1959 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/166 166 Bd. 2 1960 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/167 167 Bd. 3 1961 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/258 258 Komplex-teritoriale Planung 1960 und Siebenjahrplan 1959-1965, Teil Arbeitskräfte und Haushalt 1959-1960 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/168 168 Plan Forschung und Entwicklung sowie Internationale Zusammenarbeit 1959-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/264 264 Themen zum Plan Forschung und Entwicklung 1959-1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Perspektivplan des Instituts sowie Grundperspektive der Entwicklung der Lebensmittelindustrie BArch DK 108/163 163 Bd. 1 1960-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/164 164 Bd. 2 1961 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/173 173 Vorplanung und Schriftwechsel zur Vertragsforschung 1961-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/267 267 Vorschläge zum Plan Forschung und Entwicklung sowie Entwurf und Begründung des Perspektivplanes Neue Technik bis 1970 1965-1967 Enthält auch:AktenplanGeschäftsverteilungsplan Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Technischer Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/161 161 Wissenschaftlich-technische Grundkonzeption für die Entwicklung der Fleischindustrie 1964 bis 1970 und Perspektivplanung Forschung und Entwicklung 1971-1890 1966-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/159 159 Planung 1967-1968 Enthält u.a.:AuslandsreisenStellenpläneKaderprogrammeF/E-PläneInternationale Zusammenarbeit Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/215 215 Realisierung des Planes Wissenschaft und Technik, Teil Standardisierung und Studien zum Aufbau industrieller Schlachtkapazitäten 1967-1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/262 262 Berichterstattung über Erfüllung des Planes Wirtschaft und Forschung, Themen Forschung und Entwicklung 1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Planung und Übersichten zur Erfüllung der Institutsaufgaben BArch DK 108/226 226 Bd. 1 1970-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/227 227 Bd. 2 1973 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/228 228 Bd. 3 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/229 229 Bd. 4 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Planungsunterlagen BArch DK 108/223 223 Bd. 1 1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/224 224 Bd. 2 1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/76 76 Planung Wissenschaft, Technik 1973-1986 Enthält u.a.:Rechenschaftsberichte 1981, 1984-1985 der VEB WTÖZ der Fleischindustrie Magdeburg Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/26 26 Planentwurf Wissenschaft und Technik 1976 des Instituts 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Planabrechnungsunterlagen BArch DK 108/230 230 Bd. 1 1976-1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/231 231 Bd. 2 1978-1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Planung und Berichterstattung zum Neuererwesen BArch DK 108/144 144 Bd. 1 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/145 145 Bd. 2 1978-1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/483 III/219 Leistungsvergleich der volkseigenen Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe der DDR 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/27 27 Planentwurf 1988 für das Wissenschaftlich-technisch-ökonomische Zentrum Fleischindustrie 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/122 122 Erarbeitung der Planentwürfe für 1987-1990 1987-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/124 124 Planung und Berichterstattung zu Volkswirtschaftsplänen 1987-1990, Teil Wissenschaft u. Technik 1987-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Prognose der wissenschaftlich-technischen Hauptrichtungen der Verarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe zu hochwertigen Lebensmitteln bis 2000 BArch DK 108/3 3 Bd. 1 1988-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/6 6 Bd. 2 1988-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Internationale Zusammenarbeit BArch DK 108/218 218 ANUGA-Ausstellung in der BRD.- Fotos 1959 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/410 X/16 Kleinviehschlachtung in der UdSSR o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/411 X/21 CO2 Schweinebetäubungsanlage Ungarische Volksrepublik o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/524 VII/6 b Fleischverarbeitungsbetrieb Nowy Sacz 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/537 VIII/13 1 Projektvorschlag für die Projektierung von Betrieben der Fleischindustrie - Fleischkombinat mit einer Schichtkapazität von 100 t Fleisch.- Übersetzung.- GIPROMASO, Moskau 1959-1990 Enthält u.a.:Projektierung Fleischkombinat UdSSR Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/192 192 Schriftverkehr der RGW-Arbeitsgruppe Fleisch zu den Themen Dauerwurst und Räuchern 1960-1961 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Reisen zur technisch-wissenschaftlichen Zusammenarbeit mit Jugoslawien, Polen, Ungarn, CSSR, UdSSR, Bulgarien und Rumänien BArch DK 108/179 179 Bd. 1 1960-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/181 181 Bd. 2 1960-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/180 180 Bd. 3 1961 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/182 182 Bd. 4 1961-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/177 177 Bd. 5 1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/178 178 Bd. 6 1962-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/176 176 Bd. 7 1963 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/240 240 Schriftwechsel mit wissenschaftlichen Einrichtungen und Firmen der BRD 1960-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Sitzungen der Ständigen Kommission des RGW für Lebensmittelindustrie BArch DK 108/169 169 Bd. 1 1961-1963 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/195 195 Bd. 2 1961-1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/196 196 Bd. 3 1961-1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/204 204 Bd. 4 1964-1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/170 170 Bd. 5 1966-1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/171 171 Bd. 6 1968-1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/203 203 RGW- Konsultation zum Thema Rohwurst vom 18. - 20. Juni 1962 1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/190 190 Überarbeitung der Technologien des RGW-Themas "Typentechnologien" 1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/193 193 RGW-Schriftverkehr zum Thema Konserven 1965 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/214 214 Wissenschaftlich- technische Zusammenarbeit mit Ungarn 1965-1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/191 191 Analyse der in der Lebensmittelindustrie der Mitgliedsländer des RGW angewandten Trockenmaschinen und Trockentechnologien und Stellungsnahmen zur Analyse 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/202 202 Berichte der Mitgliedsländer der Ständigen Kommission des RGW für Lebensmittelindustrie zum Thema Räuchern von Wursterzeugnissen 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/205 205 Bericht über den Erfahrungsaustausch zu kontinuierlichen Rinder- und Schweineschlachtstraßen in der CSSR 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/172 172 Realisierung der Arbeitspläne des RGW 1966-1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/207 207 Reisebericht über die Reise nach England vom 20. - 25. Apr. 1967 1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/194 194 Europäischer Fleischforschungskongreß 1967-1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/184 184 Realisierung der Jahresarbeitsprogramme der RGW-Mitgliedsländer .- Analysen der technisch ökonomischen Kennziffern 1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/185 185 Plan und Bericht der Ständigen Arbeitsgruppe Forschung und Entwicklung der RGW-Länder 1968-1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Technischer Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel über wissenschaftlich-technische Zusammenarbeit mit dem Ausland BArch DK 108/52 52 Bd. 1 1977-1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/84 84 Bd. 2 1978-1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/82 82 Bd. 3 1982-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/415 XI/10 1 Zusammenfassende Information über Lebensmittel sowie über den Einsatz neuer Maschinen u. Ausrüstungen, Automatisierungsmittel, abgeschlossener u. geplanter Typenprojekte in den Mitgliedsländern des RGW 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/107 107 Schriftwechsel mit dem Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Forschungs- und Entwicklung BArch DK 108/526 VII/7 Bau- und produktionstechnische bildlich dargestellte Betriebsanalyse.- VEB Schlachthof Finsterwalde 1954 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/512 III/3 Entwicklung und Konstruktion von Luftkochschränken.- Abschlußbericht des VEB KE Nagema, Dresden 25. Jan. 1956 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/521 VII/3 Betriebswirtschaftliches Gutachten für die vorgeschlagene Bildung des Fleischkombinates Gera 1956 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/509 III/297 Theoretische Untersuchungen, Vorbereitung und Durchführung der experimentellen wissenschaftlichen Arbeit.- Literaturstudien 1959 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/189 189 Schriftwechsel mit dem Volkswirtschaftsrat, der Staatlichen Plankommisssion und wissenschaftlichen Instituten über wissenschaftrlich-technische Zusammenarbeit 1959-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/276 III/11 Elektrostatisches Räuchern.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/277 III/12 2 Pansenentleerung.- Abschlußbericht des Konstruktionsbrigade im VEB Erfurter Mälzerei- und Speicherbau o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/278 III/14 2 Darmaufzug.- Abschlußbericht des Erfurter Mälzerei- und Speicherbau o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/279 III/15 Kontinuierliches Räuchern.- Abschlußbericht des Nagema, Dresden o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/280 III/16 1 Kontinuierliche Bockwurstfertigungsanlage.- Abschlußbericht des VEB Saxonia, Leipzig o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Entwicklung eines Verfahrens zur Aufbereitung und Keimfreimachung von Schlachthofabwasser sowie zur Aufbereitung und Verwertung des anfallenden Schlammes.- Forschungsbericht BArch DK 108/281 III/17 2 Bd. 1 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

Anl.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/282 III 17 2 Bd. 2 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

Teil I, II

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/283 III/18 Konzeption für die Mechanisierung und Automatisierung von Schlachthöfen.- Forschungsbericht des Zentralinstitut für Automatisierung o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/284 III/19 Automatisierung der Wurstkonserven- und Bockwurstherstellung, besonders der Sterilisation.- Forschungsbericht des Zentralinstituts für Automatisierung o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/285 III/20 Rinderschlachtanlage 320 Rinder/Schicht.- Abschlußbericht des Zentrales Projektierungsbüro für Lebensmittelindustrie o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/286 III/20 2 Rinderschlachtanlage mit einer Leistung von 320 Rindern in 7,5 Stunden.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/287 III/21 Typentechnologie Rohwurst.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/288 III/22 Mechanisierte Fleischzerlegeanlage-.Technologischer Teil.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/289 III/23 1 Rinderschlachtsystem 50 bis 150 Rinder/Schicht.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/290 III 24 2 Technologischer Prozeß zur Herstellung von Fleischkonserven in Glas und Blechdosen auf Fließbandlinie.- Kurzbezeichnung.: Typentechnologie Konserve.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/291 III/25 Typentechnologie Kochwurst.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/293 III 27 Vorschlag zur Ermittlung der optimalen Methode des produktionstechnischen Vorganges der Herstellung von Bockwurst.- Liske, H., Techn. Hochschule Dresden o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/294 III 28 3 Umhängevorrichtung zur Rinderschlachtstraße.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/295 III 29 1 Einführung- und Spreizvorrichtung.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/298 III/33 2 Entwicklung eines elektrisch beheizten Industrie-Luftkochschrankes.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/299 III/34 1 Entwicklung und Konstruktion einer kontinuierlichen Fleischschneidemaschine für Roh- und Dauerwurstmasse.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/300 III/35 5 Kunstdarm.- Abschlussbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/301 III/36 1 Konstruktion und Erprobung eines Beschickungsgerätes für Fleischereimaschinen, Wölfe, Wurstfüllmaschinen, Kutter und andere in der Lebensmittelindustrie zu beschickende Verarbeitungsmaschinen.- Beschickungsgerät BG 100.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/302 III/37 2 Angetriebene Flachschienenbahn.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/303 III/38 1 Kontinuierlicher Pökelbehälter.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/304 III/39 2 Wurstbratpumpe.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/305 III/40 2 Durchführung von Versuchen mit der Totvermarktung von Schweinen.- Bericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/307 III/42 Entwicklung eines heb- und senkbaren Podestes zum Ausschlachten von Rindern.- Ausschlachtpodest.- Forschungsbericht des VEB Erfurter Mälzerei- und Speicherbau Erfurt o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/309 III/46 1 Entwicklung und Konstruktion einer Wurstbrätstrecke zum Beschicken von Füllmaschinen.- Wurstbrätstrecke.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/310 III/47 1 Schrumpffolie.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/311 III/48 3 Entwicklung eines Friktionsraucherzeugers.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/312 III/49 3 Erarbeitung einer Operativtechnologie für bratfertig portioniertes Geflügel (Einfachabklippmaschine mit Vakuum).- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/313 III/50 2 Festlegung neuer analytischer Werte von ausgeschnittenen Schweine- und Rindfleisch.- Kurzbezeichnung.: Analytische Werte.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/314 III/52 2 Haltbarmachung von Fleisch durch Bestrahlung unter besonderer Berücksichtigung der chemischen und biochemischen Veränderungen des Fleisches.- Fleischbestrahlung.- Forschungsbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/315 III/53 1 Entwicklung, Konstruktion, Bau und Erprobung einer Maschine zum Massieren von Leberwurst im Kunstdarm.- Leberwurstmassiermaschine.- Forschungsbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/316 III/54 Technologie und Mechanisierung der Herstellungsprozesse von geräucherter Rohwurst.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/317 III/55 Untersuchungen an VL moderner Typrichtung zur optimalen Fleischerzeugung bei verschiedenem Mastendgewicht.- Abschlußbericht zur Forschung und Entwicklungsarbeit.- VVB Tierzucht.- Forschungsstelle für Schweinezucht und -haltung Ruhlsdorf o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/318 III/56 1 Entwicklung, Konstruktion, Bau und Erprobung eines Kreisförderers zum kontinuierlichen Schlachten von Rindern.- Förderelemente für Tierkörper.- Ausführlicher Bericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/319 III/57 3 Entwicklung und Bau einer Förderschnecke und Erprobung derselben zur Förderung von Wurstmassen für Füllmaschinen, Fleischschneidemaschinen und Menger.- Förderschnecke.- Ausführlicher Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/322 III/61 2 Räucherflüssigkeit.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/327 III/69 1 Fleischbestrahlung.- Abschlußbericht o. Dat. Enthält u.a.:Bestrahlung, Ionisierung, Salmonelle, Forschung, Gefrierfleisch Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/353 III 105 Nutritiv-ökonomische Einschätzung des Fleisches von Schlachttieren als Produktionsrohstoff, beeinflußt durch die Biotechnologien der tierischen Urproduktion.- Forschungsbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/389 III/139 Baugruppen-Katalog o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/399 X/3 "Nema"-Zerstäubungstrockner für eine Wasserverdampfung von 300 l/h o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/400 X/5 Rohenthäutung mittels Infrarotbestrahlung o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/401 X/7 Form für Betriebspaß o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/402 X/8 Der Keimzähler - Beschreibung des Zählungsapparates der mikrobiellen Kolonien o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/403 X/9 Entwicklung einer neuen Technologie des Schlachtsystems an Einzelrohrbahnen, Vollmechanisierung derselben und Untersuchung im Taktsystem bei Wahrung aller hygienischen und tierärztlichen Forderungen der Fleischbeschau.- Blutzerstäubungstrockner o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/404 X/10 Sammlung von Abfallfett in Schlachthöfen und Fleischwarenfabriken o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/405 X/11 Technologie der Geflügelschlachtung o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/406 X/12 Konstruktionsunterlagen für Geflügelrupfmaschine o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/407 X/13 Geflügelrupfmaschine 1-59-1601 o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/408 X/14 Beschreibung und Kostenaufstellung einer geplanten Geflügelschlachtanlage o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/409 X/15 Verarbeitung der Nebenprodukte vom Schlachthof o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/412 X/22 4 Konzeption der perspektivischen Entwicklung der Datenverarbeitungstechnik in der Fleischindustrie.- Hohmann, Jäckel, Kunath, Dehnst o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/413 X 24 Bedienungsanleitung der Vakuum-Ausweide-Einrichtung mit drei Saugköpfen und behälter.- Typennummer: 21-01-200/3.- Landwirtschaftliche Maschinenreparatur Unternehmung des Komitat o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/446 III/170 Nutzung von Materialressourcen- Komplexe Lösungen zur Gewinnung von Sekundärrohstoffen aus der Produktionsstufe Fleischgewinnung.- Studie o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/477 III/213 Die lebensmittelhygienischen Auswirkungen der Reduzierung von Nitrit- und Nitratzusätzen in Fleisch- undLeberwurst Wurstwaren unter besonderer Berücksichtigung von Clostridium botulinum und ihre ökonomische Bedeutung o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/491 III/226 b Zerlegung und Gebrauchswertbestimmungen von Schlachtkörpern bei Schweinen, Rindern, Kälbern, Schafen, Ziegen.- Forschungsbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

Teil 2 Tabellenanhang

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/510 III/1 Werkstoffumstellung für Kälteanlagen, Naßluftkühler, Rohrleitungen.- Forschungsinstitut für die Kühllagerung Magdeburg 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/511 III/2 Nema-Luftkochschrank.- Institut für Ernährung 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/513 III/4 Fleischkonservierung bei Erhaltung der Vollwertigkeit.- Forschungsbericht des Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Nahrungsfette.- Forschungsbericht des Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke BArch DK 108/514 III/5 Bd. 1 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/515 III/5/1 Bd. 2 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

Anlageband

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/516 III/6 Teilmechanisierung der Glaskonservenproduktion Halberstadt 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/517 III/7 1 Tellertrockner für Dickblut.- Abschlußbericht 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/518 III/9 Vertikaltrommelschneider VTS1.- Forschungsbericht des VEB Nagema Dresden o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/519 III/10 Innerbetrieblicher Transport.- Abschlußbericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/520 VII/1 Überprüfung der wichtigsten Schlachthöfe der DDR einschließlich des demokratischen Sektors von Groß-Berlin.- Bericht 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/522 VII/4 Wartungsanweisung Schlachthof Gera 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/525 VII/6 a Fleischverarbeitungsbetrieb Katowice 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/527 VIII/1 Vorprojekt zur Ausrüstung der Groß Berliner Vieh- und Schlachthöfe mit Blutplasma-Anlage 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/528 VIII/2 1 Rinderschlachtband.- VEB (K) Vereinigte Fleisch- und Wurstwerke Dresden 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/529 VIII/3 Fließbandschlachtung in Magdeburg 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/530 VIII/4 Spannleiste für Hauthalter (Zeichnung) 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/531 VIII/5 Erläuterung zum Häuteabzug für Rinder 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/532 VIII/6 Technologie der Schweineschlachtstraße in Leipzig 2 Schlachtsysteme 1440 Schweine 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/533 VIII/7 Mehrphasen-Rinderschlachtsystem Schlachthof Magdeburg 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/534 VIII/8 Entspeckungsmaschinen.-Zeichnungen 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/535 VIII/9 Entwicklung und Einbau einer Betäubungsanlage für Schweineschlachtung und Erweiterung der Wartebuchten.- Forschungsbericht des Investträger: VEB Schlacht- und Viehhof Magdeburg 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/536 VIII/11/2 Produktionsdurchlauf zur Herstellung von Fleischkonserven im VEB Halberstädter Fleischwarenfabrik.- Dokumentation 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/548 III/8 a Qualitätserhaltung von Fleisch und Butter durch Kältebehandlung und Zusatzverfahren.- Das Einfrieren von abgekühlten und schlachtwarmen Tierhälften sowie das Auftauen nach der Gefrierlagerung.- Forschungsinstituts Kühl- und Gefrierwirtschaft 1959-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/550 III/202 Experimentelle Untersuchungen zum Herstellungsverfahren ENS.- Bericht o. Dat. Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Erarbeitung und Einführung der Forschungs- und Entwicklungsergebnisse zum Thema Kunstdarm in die Produktion BArch DK 108/270 270 Bd. 1 1960-1964 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/271 271 Bd. 2 1960-1964 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/160 160 Forschungs- und Entwicklungsthemen im Rahmen des Planes Forschung und Technik 1961-1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/544 F 282 Typentechnologie Kochwurst.- Technologie zur Herstellung von Leberwurst und Blutwurst in einer kontinuierlichen Arbeitslinie.- Abschlußbericht 1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/553 III/30 b Bautechnische Studie zum Typenprojekt des maximalen Fleischkombinates - Typ Nord. T. I b Dez. 1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/554 III/30 c Bautechnische Studie zum Typenprojekt des maximalen Fleischkombinates - Typ Nord. T. II Dez. 1962 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/175 175 Jahresbericht Forschung und Entwicklung 1963 1963 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/297 III/32 Wissenschaftlich-technisch Grundkonzeption für die Entwicklung der Fleischindustrie für den Zeitraum 1964-1970 1964-1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/174 174 Dosenend.- Planung, Berichte, Verträge, Vertragsverfahren des Vertragsgerichts zum Forschungsthema 1965-1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/261 261 Themen zu Ingenieurabschlußarbeiten sowie Korrekturen an Ingenieurarbeiten der Ingenieurschule für Lebensmittelindustrie Dahlen/Sa. 1965-1967 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/428 F 273 Entwicklung, Konstruktion, Bau u. Erprobung einer Maschine zum Massieren von Leberwurst im Kunstdarm.- Teilabschlußbericht 1966 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/235 235 Schriftwechsel mit Forschungsinstituten 1966-1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/139 139 Forschungs- und Entwicklungsarbeiten im In- und Ausland 1966-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Abt. Ökonom. Forschung Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/252 252 Schriftwechsel mit Humboldt-Universität Berlin 1966-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Institutdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/253 253 Schriftwechsel mit Karl-Marx-Universität Leipzig 1966-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/558 F 193 1 Ausarbeitung für spezielle Voraussetzungen industrieller Verarbeitung der Fleischindustrie (russisch).- Abschlußbericht 1968 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/222 222 Schriftwechsel des Wissenschaftlich-Technischen Rates 1968-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Bereich Wiss. Organ. Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/183 183 Forschungsberichte und Mitarbeit in Forschungskooperationsgemeinschaften 1968-1975 Enthält:Rind- u. Schweineproduktion u. VerarbeitungVertikale KooperationFleischbestrahlungsanlageFleischextrakte Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/336 III/81 1 Mindestfettgehalt von Wurstwaren 1969 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/552 Fachbereichsstandard für Fleischereimaschinen 1969-1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/320 III/59 Typung von Spezialbetrieben "Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen der Chargen- und Fließfertigung (Rohwurst).- Forschungsbericht der Technischen Universität Dresden, 1970, Sektion Verarbeitungs- und Verfahrenstechnik 31. Jan. 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/325 III/66 Ausarbeitung einer Richtlinie zur Kapazitätsermittlung in den Betrieben der Fleischwirtschaft.- Abschlußbericht 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/326 III/68 2 Abschlußbericht 1970 Enthält u.a.:... Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/432 III/153 Erarbeitung von Normativen für die wissenschaftlich begründete Investitionsvorbereitung in der Fleischwirtschaft zur Durchsetzung der wissenschaftlich-technischen Revolution.- Forschungsbeschlußbericht von Bundesmann, H. 1970 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/323 III/63 2 Entwicklung einer Fertigungslinie zur Produktion von Blockfleisch.- Abschlußbericht 1971 Enthält u.a.:Blockfleisch, Zerlegung, Entbeinen, Forschung, Fließlinien, Gefrieren Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/349 III/93 1 Auswirkungen aus der Produktion fettarmer Erzeugnisse.- Studie 31. Dez. 1971 Enthält u.a.:Wurstware, Fettgehalt, kalorienarmes Lebensmittel, Forschung Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/372 III/119 1 Kontinuierliche Kühlung.- Studie 1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

VD IfF 3/158/71/5

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/418 F 129 Entwicklung von Verfahren zur Verarbeitung von texturiertem Milch- und Pflanzeneiweiß zu neuen Nahrungsmitteln in der Fleischwirtschaft.- Zwischenbericht 1971 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/329 III/72 Fleischverarbeitungsbetrieb 50 t/d.- Studie 1971-1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Schriftwechsel über Wissenschaftsorganisation BArch DK 108/53 53 Bd. 1 1971-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/54 54 Bd. 2 1972-1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/324 III/65 3 Enthaarungsmaschine für Schweine.- Abschlußbericht 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

VD IfF 6, 10, 72, 1. Ausfertigung

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/328 III/71 Programm zur Rationalisierung der Produktionsvorbereitung der Zerlegung 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/426 F 271 Zerlegebaum u. Zerlegerichtwerte für die Tierarten Rind u. Schwein 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/429 F 274 Durchgängige Rationalisierung der Verfahrensführung zur Herstellung von Brühwurst.- Abschlußbericht 1972 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/86 86 Schriftwechsel mit Bereich Maschinentechnische Forschung und Abt. Konstruktion 1972-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Haupt-Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/333 III/77 2 Be- und Entladestation.- Abschlußbericht 1973 Enthält u.a.:Produktion, Entladung, Arbeitsökonomie, Lebensmittel, Konserven, Fleischkonserven, Konservendosen, Konservengläser Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/344 III/88 Die Anwendung und Gestaltung der Wirtschaftsverträge beim planmäßigen Übergang zu industriemäßigen Methoden der Schlachtschweineproduktion und bei der Sicherung des Reproduktionsprozesses industriemäßiger Anlagen.- Thesen zum Zwischenbericht 30. Nov. 1973 Enthält u.a.:Vertragswesen, Landwirtschaft, Kooperation, Schlachthof, Produktion, Schlachttier, Forschung, Schwein Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

10 S., VD TPAÖ 1, 74, 10-12

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/346 III/90 Realisierung der Blockfleischproduktion.- Zwischenbericht Dez. 1973 Enthält u.a.:Gefrierfleisch, Gefrieren, Produktion, Forschung Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

17 S., 2 Ank., NfD

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/417 F 128 Analyse der Funktion u. Struktur der Fleischkombinate als Bestandteil der Leitung der Landwirtschaft u. Nahrungsgüterwirtschaft unter besonderer Berücksichtigung der Arbeit in den Kooperationsverbänden.- Abschlußbericht 1973 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/547 F 285 Untersuchungen über die Varianz der Gebrauchswerte von Schlachtkörpern 1973 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/142 142 Ruckartiges Auslösen von Knochen.- Abschlußbericht zur Neuererverbesserung 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Ingenieurbüro Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/332 III/76 2 Rationelles Verfahren zur Gewinnung und Bearbeitung von Naturdärmen unter besonderer Berücksichtigung der Arbeits- und Lebensbedingungen.- Zwischenbericht 1974 Enthält u.a.:..., Bearbeitung, Technologie, ... Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/334 III/78 2 a Varianz der Gebrauchswerte von Schlachtkörpern 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/335 III/79 1 Verpflegungskomplekte.- Studie und Abschlußbericht 1974 Enthält u.a.:kaloriearmes Lebensmittel, Wurstkonserve, Militärverpflegung, Forschung Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

VD Nr. IfF 3, 63, 1974, 12. Ausf., 98 Bl.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/337 III/82 1 Stand der Abwasserbehandlung in Schlachthöfen und fleischverarbeitenden Betrieben der DDR und analytisch-prognostische Folgerungen für die Entwicklung und Einführung moderner Technologien zur Reinigung der Abwässer zum Umweltschutz.- Abschlussbericht 1974 Enthält u.a.:Abwasser, Reinigung Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

Kurzbezeichnung: Abwasserreinigung; 41 S.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/338 III/83 1 Entfleischungsmaschine für Geflügel Typ EM 6 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/343 III/87 Tierkörperverwertung 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/345 III/89 Enzymanwendung.- Zwischenbericht 6. Mai 1974 Enthält u.a.:Enzym, Rindfleisch, Forschung Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

VD IfF 3, 35, 74, 2. Ausf., 31 S.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/347 III/91 Mechanisierung des Entfleischens von Knochen.- Zwischenbericht 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/390 III/140 Ausarbeitung neuer Technologie für die Zerlegung und Entbeinung von Fleisch (russisch und deutsch) 1974 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/60 60 Schriftwechsel mit Bereich Ingenieurbüro v. a. über Wissenschaft, Forschung und Entwicklung 1974-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/555 F 288 Standards der Fleischindustrie.- Schlachttiere lebend bis Konserven 1974-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/556 F 289 Standards der Fleischindustrie.- Verpackungsverfahren bis Technische Kontrollorganisation 1974-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/330 III/73 Verpackung von Fleisch- und Wurstwaren.- Abschlußbericht 1975 Enthält u.a.:Forschung, Verpacken, Fleischwaren, Wurstwaren Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/340 III/85 Sulfonamidnachweis in Fleisch.- Teilleistung zum Thema Biologisch-hygienische Grenzwerte.- Abschlußbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

29 S., Tab., 30 Lit.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/341 III/86 Desinfektion in Tierkörperbeseitigungsanlagen bei Vorkommen exotischer Tierkrankheit.- Abschlußbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

87 S., 20 Abb., div. Lit.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/342 III/100 2 Verfahren zur Herstellung und Haltbarmachung von tischfertigen Fleisch- Soßegerichten.- Abschlußbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/348 III/92 1 Ausarbeitung derTechnologie der Zerlegung und Entbeinung mit Automatisierung einzelner Prozesse für zentralisierten Fleischzerlegebetrieb.- Entwicklung von Anlagen zur Entfleischung der Wirbelknochen u. Geflügelkörper, Auslösung Edelfleischteile 1975 Enthält u.a.:Entbeinen, Entfleisch, Zerlegen, Schlachtkörper, Mechanisierung, Teilstück, Geflügel, Knochen, Forschung Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/350 III/96 Untersuchung zur möglichen Ausnutzung der geplanten Arbeitszeit in der Schweineschlachtung unter besonderer Beachtung anlagenbedingter Ausfallzeiten.- Bericht zur Dienstaufgabe Nr. 367/6/75 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

29. S.; NfD, Nur zur Nutzung im Institut bestimmt

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/351 III/94 1 Gewinnung u. Bearbeitung von Naturdärmen.- Teil Rinderdarm.- Zwischenbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/416 F 49 Entwicklung u. Herstellung von Kombinationsfleischerzeugnissen u. die Überführung der F/E-Ergebnisse in die Produktion.- Forschungsbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/442 III/163 a Studie über Spezialproduktionsstätten für Dauerwaren u. Konserven.- Zwischenbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/507 III/253 Erarbeitung von Normativen für Anlagen der industriemäßigen Schweineproduktion.- Forschungsbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/541 F 279 Quantitative und qualitative Auswirkungen einer geminderten Fleischbeschaffenheit in Abhängigkeit vom Verlauf der postmortalen Glykolyse.- Forschungsbericht 1975 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/392 III/143 Technologie der Schafschlachtung.- Studie 1975-1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Vorträge und Vorlesungen durch Wissenschaftler des VEB Wissenschaftlich-technisch-ökonomischen Zentrums der Fleischindustrie zu Stand, Entwicklung und Forschung in der Fleischindustrie BArch DK 108/111 111 Bd. 1 1975-1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/114 114 Bd. 2 1975-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/112 112 Bd. 3 1986-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/115 115 Bd. 4 1986-1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/113 113 Bd. 5 1988-1991 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/352 III 104 Zuarbeit zur Studie Rindfleischproduktion mit dem Ziel, die Anforderungen der Fleischindustrie an die Rindfleischerzeugung zu erarbeiten.- Abschlußbericht 20. Sept. 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/354 III 106 1 Qualifizierung des Leistungsvergleichs der volkseigenen Fleischindustie.- Abschlußbericht 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

16 S. Anh.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/355 III/108 1 Spezialproduktionsstätte für Dauerwaren.- Studie 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/356 III/109 Beseitigung umweltschädlicher Abfälle der Fleischindustrie, einschl. Prüfung der Weiterverwendung.- Analyse des Ist-Zustandes 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Erprobung eines Wägesystems Schlachtung mit integrierter Datenerfassung.- Forschungsbericht BArch DK 108/357 III/110 1 Bd. 1 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/358 III/110 2 Bd. 2 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/359 III/111 2 Weiterentwicklung der Schweineschlachttechnologie zur Erhöhung der Arbeitsproduktivität durch komplexe Rekonstruktion und Rationalisierung.- Forschungsbericht 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/359 III/111 2 Weiterentwicklung der Schweineschlachttechnologie 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/360 III/112 1 Weiterentwicklung und Anpassung bekannter Technologien für die Abwasserreinigung in der Schlachtung sowie Fleischbe- und -verarbeitung.- Forschungsbericht 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/363 III/113 2 Zweigökonomiken für Schweine-, Rind- und Schafproduktion.- Analyse der Entwicklung der Zweige Schweine-, Rind- und Schafproduktion für den Zeitraum 1971 bis 1975.- Forschungsbericht 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Zusammensetzung von Abwässern aus Schlachtbetrieben unter besonderer Berücksichtigung der mikrobiellen und parasitären Kontamination.- Studie von Clausing, Dieter BArch DK 108/365 III/115/I/1 Bd. 1 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/366 III/115/II/1 Bd. 2 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/367 III/115/III/1 Bd. 3 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/368 III/115 2 Zusammensetzung von Abwässern aus Schlachtbetrieben unter besonderer Berücksichtigung der mikrobiellen und parasitären Kontamination.- Studie von Clausing, Dieter 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/369 III/116 2 Erarbeitung von Normativen für den Verwaltungsaufwand, differenziert nach Betriebsgrößen und Betriebstypen, für die volkseigenen Betriebe der Fleischwirtschaft.- Studie 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/370 III/117 1 Weiterentwicklung von Verfahren und Methoden zur Rationalisierung ausgewählter Prozesse in Tierkörperverwertungsbetrieben.- Studie 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/371 III/118 2 Entwicklung und Herstellung von Kombinationsfleischerzeugnissen in Form von tischfertigen Fleisch-Soße-Gerichten, Gefrierkonserven und die Überführung der Forschungsberichts in die Praxis 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/378 III 125 Entwicklung verfahrenstechnischer Lösungen für das Grobzerlegen von Schweinehälften 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/431 III/152 Entwicklung von Technologien zum Entfleischen von Knochen 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/441 III/162 Wissenschaftliche Arbeitsorganisation und ihre Anwendung in der Fleischindustrie.- Studie 1976 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Weiterentwicklung und Anpassung bekannter Technologien für die Abwasserreinigung in der Schlachtung sowie Fleischbe- und -verarbeitung.- Forschungsbericht BArch DK 108/361 III/112 3 Bd. 1 1976, 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/362 III/112 5 Bd. 2 1976, 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/364 III/114 2 Durchführung von Langzeitlagerversuchen von Fleisch- und Wurstwaren 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/373 III/120 2 Weiterentwicklung des Verfahrens der Schweineschlachttechnologie 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/374 III/121 1 Weiterentwicklung von Verfahren bei der Verwertung von Tierkörpern, Konfiskaten und Rohblut 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/375 III/121 3 Weiterentwicklung von Verfahren bei der Verwertung von Tierkörpern, Konfiskaten und Rohblut 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/376 III/122 Erarbeitung der Leistungsvergleiche der VEB Fleischindustrie.- Abschlußbericht zur Studie 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/379 Verfahrensführung für die Geflügelfleischverarbeitung.- Abschlussbericht 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/380 III/129 1 Verfahrensentwicklung für den Portionier-, Dosier- und Abpackprozeß von Kleinverbraucherpackungen tischfertiger Fleisch-Soße-Gerichte 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

107 S. 4 Anl.

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/381 III/131 1 Anwendung d. Verfahrens zur rationellen Gewinnung u. Bearbeitung von Rinderdärmen 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/382 III/132 Qualitative und quantitative Untersuchungen von Produkten, die aus Fleisch von Tieren hergestellt wurden, die mit Güllefeststoffen gefüttert worden sind 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/383 III/133 2 Erarbeitung eines Werkstandards für Bearbeitung von Schweinedärmen 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/384 III/134 1 Wissenschaftlich-technische Vorbereitung für die Schaffung von Dauerwarenspezialbetrieben - Thema 243 Konkretisierung und Verfahrensführung 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/386 III/136 Technologie der Schafschlachtung.- Studie 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/430 F 275 Arbeitsstufe V 12.- Spezialproduktionsstätte für Dauerwaren.- Konkretisierung der Verfahrensweise 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/443 III/164 a Entwicklung eines pastösen Lebensmittels für Sonderbedarfsträger.- Studie 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/538 F 276 Erarbeitung von Richtwerten für den Verwaltungsaufwand, differenziert nach Betriebsgrößen und Betriebstypen, für die VEB der Fleischwirtschaft.- Abschlußbericht 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/539 F 277 Verfahrensentwicklung für den Portionier-, Dosier-, Abpackprozeß von Kleinverbraucherpackungen tischfertiger Fleisch-Soße-Gerichte.- Abschlußbericht 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/540 F 278 Verfahrensentwicklung für die Produktion von Koch- und Brühwurst.- Forschungsbericht 1977 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/385 III/135 1 Analyse der energiewirtschaftlichen Kennziffernarbeit in der volkseigenen Fleischwirtschaft 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/387 III/137 Wissenschaftliche Arbeitsorganisation für Zerlegung 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/388 III/138 Möglichkeiten zur Nachnutzung des im Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde erreichten wissenschaftlich-technischen Standes 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/391 III/142 Aufgabenstellung und Entscheidungsvorschläge zur weiteren Entwicklung des Korrosionsschutzes für den Zeitraum 1981-1990 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/393 III/144 2 Rahmenordnung für das betriebliche Meßwesen in der Fleischindustrie 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/394 III/145 Erprobung des Durchlaufgefrierapparates LBH 25 - 1 zum Herstellen von Blockfleisch 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/395 III/146 Weiterentwicklung der Schweineschlachttechnologie zur Erhöhung der Arbeitsproduktivität durch komplexe Rekonstruktion und Rationalisierung.- Aktualisierung V 3-Bericht 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/396 III/147 Weiterentwicklung des Verfahrens zur Grobzerlegung.- Aktualisierung V 3-Bericht 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/397 III/149 Untersuchungen bei Konserven.- Ergebnisbericht 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/398 III/151 Vorschlag von technisch-technologischen und organisatorischen Maßnahmen zur Stabilisierung des Produktionsprozesses und anderer Abrechnung im Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde/Britz.- Zwischenbericht 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/419 F 171 Untersuchungen zur Langzeitlagerungseignung von normalen Schweinehälften im Vergleich zu Schlachthälften mit PSE -Fleisch-Charakter bei besonderer Beachtung der Gesamtverluste und der Dripverluste.- Abschlußbericht 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/543 F 281 Umprofilierung der Betriebsteile der Dresdner Milchwerke zum Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb für Geflügel.- Forschungsbericht 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/546 F 284 Möglichkeiten zur Nachnutzung des im Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde erreichten wissenschaftlich-technischen Standes in der Fleischwirtschaft.- Studie 1978 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/89 89 Untersuchung verfahrenstechnischer Probleme im Bereich der Abwasseranlagen für die Fleischindustrie 1978-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/433 III/154 Abluftdesodorierung 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/434 III/154 A Weiterentwicklung des Verfahrens zur rationellen Gewinnung und Bearbeitung von Schweinedärmen 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/435 III/155 Intraarterielle Applikation einer Thermitaselösung 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/436 III/156 Weiterentwicklung der Technologie zur Knochenentfleischung 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/437 III/157 Erarbeitung einer Studie über Anwendungsbereiche u. -möglichkeiten des Einsatzes von Mikroprozessen bzw. Mikrorechnern bei Mechanisierungslösungen u. Technologien 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/438 III/158 Entwicklung u. Erprobung von Verfahrenslösungen für die Produktion von Pökelwaren 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/439 III/160 Rationelle Energieanwendung 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/440 III/161 Durchführung von Langzeit-Lagerversuchen von Fleisch- u. Wurstkonserven 1979 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Entwicklung u. Herstellung lyophilisierter Starterkulturen für die Fleischwirtschaft mit anzustrebender Anzüchtungskeimzahl von 10 hoch 11 je ml u. Untersuchungen zum Einsatz dieser Starter-Kultur zur Produktion von schnittfester Rohwurst.- FB BArch DK 108/420 F 172 Bd. 1 1979-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/422 F 174 Bd. 2 1979-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/425 F 181 Bd. 3 1979-1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/444 III/165 Substitution von tierischem Fettgewebe durch Fettaustauscher.- Abschlußbericht 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/445 III/166 Untersuchung zur Verfahrensführung der Herstellung von Pökelwaren unter Verwendung von Starterkulturen 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/447 III/171 Entwicklung von Qualitätsanforderungen an Fleischknochen u. Fleischrohmassen unter Einbeziehung von Ergebnissen anzustrebender Kooperationsbeziehungen ausgewählter Fleischkombinate.- Studie 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/448 III/174 Rahmenvereinbarung 1980 zwischen VEB Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde und dem Institut für Fleischwirtschaft zum Teil Wissenschaft und Technik (versch. Themen).- Abschlußbericht 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/452 III/179 1 Arbeitskräfterichtwerte für die Leitung und Verwaltung - Betriebsgrößengruppe 1 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/454 III/182 1 Richtlinie zur Organisation und Durchführung des Korrosionsschutzes.- Abschlußbericht 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/506 III/252 Komplexe analytische Darstellung des erreichten Entwicklungsstandes im Zweig Rinderproduktion u. der Verarbeitungsindustrie mit dem Ziel für Tendenzen und begründete Ansatzpunkte für die Grundrichtung der weiteren Entwicklung bzw. Intensivierung 1980 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/449 III/176 1 Verwertung von Abwasserinhaltsstoffen für die Futtermittelproduktion und für technische Zwecke 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/450 III/177 Entwicklung einer Sauganlage zum Entfernen von Fettresten am Schlachtkörper Schwein.- Studie 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/451 III/178 1 Kennziffernvergleich zur Sichtbarmachung des effektiven Einsatzes von stellenplangebundenem Personal 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/453 III/181 a Reduzierung des Transportaufwands durch Minimierung der Transportstrecken 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/456 III/186 Abluftdesodorisierung in Tierkörperverwertungsbetrieben.- Studie 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/458 III/188 Untersuchung zur Verfahrensführung der Herstellung von Pökelwaren unter Verwendung von Starterkulturen SSHK 76.- Abschlußbericht 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/460 III/190 1 Weiterentwicklung von Flüssigstarterkulturen u. Entwicklung lyophilisierter Starterkulturen.- Abschlußbericht 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/461 III/190 2 Sicherung der ordnungsgemäßen Anwendung von Flüssigstarterkulturen u. deren Kontrolle.- Abschlußbericht 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/462 III/190 3 Großtechn. Anwendung von Starterkulturen im VEB Fleischkombinat Halle/Saale, VEB Schlacht- u. Verarbeitungsbetrieb Lutherstadt Eisleben.- Abschlußbericht 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/463 III/190 4 Arbeiten zur Isophilisierung des Starterkulturenstammes SSHK 76.- Abschlußbericht 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/464 III/191 Untersuchungen zur Verbesserung der Haltbarkeit von Brühwurst-Halbkonserven in Uni-Glasdosen.- Studie 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/466 III/193 Prüfung der Einarbeitungsmöglichkeit von Pflanzenproteinen in Brüh- und Leberwurst.- Abschlußbericht 1981 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/557 F 290 Effektive Fleischgewinnung und verbesserte Verwertung von Fleisch qualitativ unterschiedlicher Beschaffenheit bei der Brühwurstproduktion 1981-1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/455 III/184 Untersuchung der Möglichkeiten zur Reduzierung von Nitrit und Nitrat in Fleisch- und Wurstwaren unter Einfluß auf Mikroflora.- Studie 1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/457 III/187 Die Anwendung produktionsnaher und prozeßintegrierter Rechentechnik in den Betrieben der Fleischindustrie.- Studie 1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/459 III/189 Experimentelle Untersuchungen zur Erschließung von Rohstoffreserven für die Herstellung von Eiweißmischsilage.- Dokumentation zur Arbeitsstufe 1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/465 III/192 Weiterentwicklung der Prozesse Brätherstellung, Abfüllen u. Verschließen für die hochproduktive Herstellung von Koch- u. Brühwurst.- Abschlußbericht 1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Energiewirtsch. Prozeßanalyse zur Erfassung des Energieverbrauches in der Fleischwirtschaft und Belegung von mindestens 60% des Energieverbrauches mit techn. begründeten Energieverbrauchsnormen i. d. Verarbeitung BArch DK 108/467 III/194 Bd. 1 1982 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/479 III/215 Bd. 2 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/421 F 173 Nitrit- u. Nitratreduzierung.- Abschlußbericht 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/424 F 179 Verfahren zur Erhöhung der Fleischqualität durch Elektrobehandlung 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/468 III/195 Weiterentwicklung und Anpassung bekannter Verfahren für die Abwasserbehandlung.- Arbeitsstufe 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/469 III/199 Arbeitsstufe, Teilthema Transport von Schlachtkörpern Rind, Kalb und Schwein 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/470 III/200 Erprobung von Kombinationen aus tierischen Proteinen, Stärke, Heweten bei Brüh- und Leberwurst.- Abschlußbericht 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/472 III/205 Vorsatz- Portionier- und Abdrehgerät.- Studie 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/542 F 280 Konservierung von Tierkörpern unter speziellen Bedingungen.- Studie 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/549 III/203 a Verfahrensdokumentation für die Druckentspannungsflotation 1983 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/87 87 Schriftwechsel mit Bereichen Mikrobiologie und Chemie über Forschungs- und Entwicklungsaufgaben sowie die Anwendung in der Praxis 1983-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/423 F 176 Lebensmittelhygienische Auswirkungen der Reduzierung von Nitrit- u. Nitratzusätzen in Fleisch- u. Wurstwaren unter besonderer Berücksichtigung von Clostridium botulinum und ihre ökonom. Bedeutung.- Abschlußbericht 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/471 III/204 Entwicklung wirksamer Starterkulturen-Kombinationen.- Studie 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/473 III/207 Konstruktion und Musterbau eines Automaten zur Entnahme von Dosen (Glas u. Metall) aus Autoklaven-Käfigen.- Abschlußbericht 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/474 III/208 a Rationelle Gestaltung des Verfahrens der Kühlung von Brühwurst unter besonderer Beachtung der kombinierten Wasser- Luft-Kühlung 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/475 III/211 Effektive Fleischgewinnung und verbesserte Verwertung von Fleisch qualitativ unterschiedlicher Beschaffenheit bei der Brühwurstproduktion.- Abschlußbericht 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/476 III/212 Untersuchung von Möglichkeiten zur Reduzierung von Natriumnitrit in Fleisch- und Wurstwaren unter besonderer Berücksichtigung des Einflusses auf die Mikroflora.- Kurzbericht 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/478 III/214 1 Präzisierung des Verfahrens zur Herstellung von Rohwurst 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/480 III/216 Entwicklung eines Rindertrennautomaten.- Abschlußbericht 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/493 III/228 Präzisierung des Verfahrens zur Herstellung von Rohwurst.- Forschungsbericht 1984 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/481 III/217 1 Erprobung des Desintegrators Typ 4000-1 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/482 III/218 1 Erprobung des Doppeldiproboters.- Abschlußbericht 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/484 III/220 Entwicklung einer Gasfeuerung als Teilleistung für einen Abflammautomaten am Tierkörper Schwein 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/485 III/221 Konstruktion und Musterbau eines Automaten zur Entnahme von Dosen aus Autoklavenkäfigen.- Abschlußbericht 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/486 III/222 Entwicklung eines Rindertrennautomaten (diskontinuierlich).- Abschlußbericht 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/487 III/223 Überleitung des Rindertrennautomaten (K) in die Produktion.- Ergebnisbericht 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs Einfluß der Erkrankungen des Atemtraktes und des Magen-Darm-Kanals auf die Leistungsparameter des Schweines BArch DK 108/488 III/224 Bd. 1 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/489 III/224 1 Bd. 2 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/490 III/225 1 Optimierung von Prozeßstufen der Fleischwaren- und Wurstherstellung.- Forschungsbericht 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/492 III/227 Untersuchungen des neuen Wirkprinzips Fleischwölfe.- Studie 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/503 III/243 Entwicklung von Verfahren zur Gewinnung von Fetten und anderen Erzeugnissen aus fetthaltigen tierischen Rohstoffen unter Berücksichtigung in der DDR produzierter Anlagenteile.- Forschungsbericht 1985 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/494 III/230 Ermittlung funktioneller Zusammenhänge des Wolfwirkprinzips und Erarbeitung von Lösungen zur Erhöhung des Wirkungsgrades.- Forschungsbericht 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/495 III/231 Entwicklung wirksamer Starterkulturenkombinationen.- Forschungsbericht 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch

Anlage 1 zum Abschlußbericht

 Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/496 Fördersystem zur rechnergesteuerten Einlagerung von Schweinehälften in den Nachkühlraum.- Forschungsbericht 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/497 III/233 Möglichkeiten zur weiteren Mechanisierung des Zerlegungsprozesses.- Studie 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/498 III/234 Konstruktion und Musterbau der Mengmaschine ZM 200.- Arbeitsbericht 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/499 III/235 Informationskatalog.- Wissenschaftlich-technisches Zentrum Konsum.- Rationalisierungszentrum Industrie Karl-Marx-Stadt 1986 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/128 128 Wissenschaftlich-technische Zusammenarbeit mit der Humboldt-Universität 1986-1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/77 77 Schriftwechsel und Aktenvermerke über Forschung und Entwicklung 1986-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Direktor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/127 127 Schriftwechsel mit Akademie der Wissenschaften und der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften 1986-1990 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Aktenführende Organisationseinheit: Hauptdirektor Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/414 X 26 Knochenentfettungsanlage zur Herstellung von Proteinpulver 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/500 III/238 Ausarbeitung.- Kältetechnologische Hinweise für Typenkühltunnel 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/501 III/240 Konstruktion u. Entwicklung eines Automaten zum Beladen von Dosen (Glas u. Metall) in Autoklavenkäfige.- Forschungsbericht 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/502 III/241 Möglichkeiten zur Erschließung und Verwertung von Wertstoffen beim Naßschmelzen.- Studie 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/551 F 286 Objektkonkrete Zusammenfassung aller gegenwärtig in Vorbereitung und Durchführung befindl. Rekonstruktions- und Modernisierungsvorhaben zur Entwicklung der Schlacht- und Verarbeitungskapazitäten 1987-1990 1987 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/504 III/244 Ermittlung funktioneller Zusammenhänge des Wolfwirkprinzips und Erarbeitung von Lösungen zur Erhöhung des Wirkungsgrades.- Forschungsbericht 1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/505 III/246 Abiotischer Qualitätsabbau von Konserven.- Abschlußbericht 1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/545 F 283 Ermittlung funktioneller Zusammenhänge des Wolfwirkprinzips und Erarbeitung von Lösungen zur Erhöhung des Wirkungsgrades.- Forschungsbericht 1988 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/427 F 272 Zerlegung u. Gebrauchwertsbestimmung von Schlachtkörpern bei Geflügel.- Broiler u. Hühner.- Abschlußbericht 1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs BArch DK 108/508 III/256 Die lebensmittelhygienische Bedeutung u. Diagnostik der thermophilen Campylobacterespezies in der Fleischwirtschaft.- Literaturstudie 1989 Institut für Fleischwirtschaft, 1976-1990 Schriftgut deutsch Titelaufnahme im Angebot des Archivs